petits éléments de réponce...
Les graveurs disposant généralement d'un tampon de mémoire d'au moins 2Mo, avec une gravure en 1x, c'est à dire 150Ko/s, le débit pour lire un cd audio (PCM 44,1k 16 bits Stéréo) je vois pas ou est le problème de débit.
petit calcul rapide ... 150*8 ça nous fait du 1,2Mbps ... même en usb1 tu peu graver (usb1.1 = 12Mbps) ... donc je pense pas que le sata apporte grand chose ...
Même en 48x, vitesse de gravure maximale si je suis toujours à la page, ça nous fait du 1,2 * 48 = 58Mbps ... alors certre l'usb 1 est hors course, mais l'usb2 suffit largement (usb2=480Mbps).
Dernier calcul ... combien de temps le tampon met à se vider en graévure 1x :
2048/150 = 13,6 seconde ... Donc t'a même le droit d'avoir une rupture de signal venant de l'ordinateur pendant 13,6 secondes !!!
Quand on a des decrochages en usb2 ça ne dépasse jamais 3 secondes, sinon c'est que l'ordinateur est planté,
Conclusion... perso ... usb2 ou firewire, c'est surtout une histoire de gout, de budget, et aussi à savoir si on veu faire quelque chose en même temps que l'on grave (l'usb est plus gourmand en ressources processeur que le firewire).
Si tu met le bouzin en interne, même de l'ata100 suffira donc amplement ...
Et puis, on gravait déjà des CD du temps de l'ata66 ... et ça ne posait pas de problème quand on avait un peu de memoire cache dans le graveur et que le processeur du 486 ne s'éfondrait pas devant un logiciel gourmand lors de la gravure !